近日，GB/T 18884-2015家用厨房设备国家标准宣传贯彻会在北京召开。据悉，本标准由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布。隶属于全国五金产品标准化技术委员会，是厨房设备领域的国家标准。本标准自2016年4月1日起实施。与修订后的标准相比，本标准增加了对厨房整体、厨房用具等产品的要求，达到了国际先进水平。标准修订内容与行业发展。

GB/T 18884《家用厨房设备》国家标准于2002年颁布。随着整个厨房、重庆厨房设备等产品的快速发展，新标准也做出了许多变化。2010年12月，家用厨房设备国家标准修订工作正式启动。本标准主要起草单位为中山市华帝燃气用具有限公司、宁波欧林厨具有限公司、厦门*橱柜有限公司等企业，一般起草单位为宁波方太厨具有限公司、广东欧派家居集团有限公司等20家单位。

标准将进一步提升

修订后的标准将家用厨房设备定义为“为家庭烹饪、餐饮、生活等一项或多项活动配置的操作平台、厨柜、功能五金件及相关家用厨房设备的总称”。修订后的标准增加了对行业内新产品的一般技术要求，如嵌入式电器、各类门板等，并巩固和增加了产品分类。在规格尺寸方面，本标准与我国一般建筑模数相匹配，同时增加了嵌入式电器和机柜配合尺寸的内容，对电气孔洞空间提出了具体要求。试验方法和检验规则也相应改变此外，在设计安装中增加了对生活垃圾食品处理器和净水器的要求。

全国五金制品标准化技术委员会负责人表示，开展标准发布和宣传活动的目的是向全社会传递标准的具体情况，便于更好地贯彻执行。之后，主办方将进一步在全国重点城市和主要产区开展新标准的宣传推广活动，希望从市场和消费者的角度，迫使企业更好地执行新的国家标准。