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餐饮企业为何要购买定制的商用厨房设备


在现代商业重庆厨房设备发展的早期,许多商业厨房都是标准的厨房设备产品。然而,随着时代的发展,人们发现标准的产品已经很难满足人们的需求。现在很多餐饮企业都要求厨房设备厂定制生产个性化产品。那么,为什么标准不能满足人们的要求,人们热衷于购买定制化产品呢?作为一家专业生产商用厨房设备的西南专业厂家,我们现在就为您介绍相关情况。

作为一家专业的厨房设备制造商,我们认为人们之所以需要定制的商用厨房设备,主要是因为以下情况:

1最大化厨房面积

有些餐厅投资成本有限,厨房面积也只有这么大。为了放置必要的设备,厨房的移动线路不流通,影响了厨房工作人员的工作效率。通过对厨房现有面积和所需设备的占地面积进行合理的测算,定制餐饮设备可以最大限度地利用厨房面积。避免厨房移动线路堵塞,影响餐厅运营。

重庆厨房设备3.png

2减少不必要的投资成本

标准设备很难完全满足单个厨房的需求,或者低于需求,需要另购设备;或者超出自身需求,无故承担不必要的投资成本。通过定制餐饮设备,所需设备能与餐厅需求相匹配,有效降低不必要的投资成本。

3增加营业收入

根据餐厅的需要,定制餐饮设备,最大限度地提高设备的使用效率,减少一台设备的1平方面积。将非营业性租赁区改造为盈利餐饮区,增加餐厅经营收入。

4有效排水,餐厅的吸睛笔

与传统的就餐方式不同,许多餐馆的厨房和就餐区之间没有明显的界限。消费者可以直观地看到餐厅的烹饪设备。从这一点上讲,餐厅可以根据自身的个性化需求定制专属的餐饮设备,从而吸引消费者的注意力,改善就餐体验,帮助餐厅增加客流量。